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图书馆里掀起美食狂欢 马伯庸赵子琪带您探鲜美食图书馆

环球网  2018-11-14 12:07

原标题:图书馆里掀起美食狂欢 马伯庸赵子琪带您探鲜美食图书馆

当下精致的国产美食节目和各式菜谱的科普不胜枚举,对于吃,国人称第二无人敢称第一,当美食与书籍相结合,二者居然产生了奇妙的化学反应。本周,《神奇图书馆在哪里》第四站来到了上海衡山·和集美食图书馆,马伯庸、赵子琪与主理人陈绵泰“无吃不欢”,共同探讨有关美食的一切,同时也分享了苏东坡、鲁迅等名人爱吃的另一面。

美食图书馆内景

美食拉近心灵

承载不同的情感记忆

衡山·和集由魔都著名杂志人令狐磊打造,位于上海市徐汇区,馆内拥有5000余册与美食相关的书籍。作为全国首家可以吃的图书馆,衡山·和集将美食与书籍融合在一起,这种搭配将物质食粮和精神食粮进行了有机结合,填平了阅读与食物之间的沟壑,也拉近了陌生人的距离。主理人陈绵泰认为,有五样东西可以把人聚在一起,其中一样就是吃。美食没有门槛,无关高低贵贱,美食不仅能够拉近彼此味蕾的默契,更能拉近人们心灵的距离。

节目中提到,想要了解一个国家或地区的文明,食物是不可或缺的重要一环,每个地区都有着与众不同的饮食习惯和味觉倾向,这与当代文明息息相关。此外,马伯庸认为,美食同时具备着承载情感记忆的功能。就像《向往的生活》中吃到有着外公味道的熏鱼而动情落泪的戚薇,像《熟悉的味道》中为妈妈学做一餐饭的易烊千玺,每个人对美食都有自己的记忆。唯有美食与爱不可辜负,或许正是这个道理。

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