全国农产品批发市场猪肉平均价格持续下降　供给充足

总体看，全国生猪平均价格已经连续3周下跌。从不同省市来看，东北、江西等主产区由于外调受阻，猪价跌幅依然较深；南方主销区广东、福建由于外省调入量增加，跌幅较大

春节前部分低价区猪价有望回暖，高价区猪价将会有所回落，猪价总体将会以小幅下跌为主

农业农村部发布的数据显示，1月16日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.16元／公斤，比2018年12月25日的19.49元／公斤下降1.69％。

相对于全国均价，北京猪价跌幅较明显。1月16日，北京新发地农副产品批发市场白条猪批发平均价为14.15元／公斤，比2018年12月25日的16.55元／公斤下降了14.5％。

“元旦后猪价开始进入下跌通道。”中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇如是说。

分地区看，全国猪价有涨有跌。在猪肉价格方面，北京、东北三省、陕西等省市跌幅较大，月平均跌幅均在3％以上。黑龙江跌幅达9.4％。福建、四川、甘肃等省涨幅较大，月平均涨幅超过9％。在生猪价格方面，北京、吉林、黑龙江、浙江、安徽和陕西等省市跌幅较大。北京生猪月平均价格跌幅最高，为14.1％。福建、四川和甘肃生猪价格涨幅较高，甘肃生猪月平均价格大幅上涨11.4％。