卤味竞争加剧 周黑鸭净利同比下降24.6%

北京商报讯（记者钱瑜 王晓）3月31日晚，休闲熟卤制品企业周黑鸭公布2019年全年业绩报告显示，2019年周黑鸭全年收入达31.86亿元，较2018年同比下降0.8%，主要受市场竞争加剧影响。其中，自营门店收益减少3590万元，分销商收益减少5220万元。全年净利润达到4.07亿元，同比下降24.6%。

值得注意的是，随着周黑鸭持续推广线上销售，2019年，周黑鸭网上渠道收益为3.56亿元，较2018年增加5390万元，同比增长17.8%。

公告显示，2019年，周黑鸭新开设229间自营门店，同时因门店绩效考核不达标、市政改造等原因调整关闭216间自营门店。因此，截至2019年12月31日，周黑鸭自营门店总数为1301间，覆盖中国17个省及直辖市内100个城市。

受疫情影响，周黑鸭在华中的生产活动及大量的门店因配合各地政府相关部门的指引和要求而暂时停业。2月21日至今，周黑鸭在湖北省外临时关停的大部分零售门店已恢复营业，而在华中的生产工厂的生产活动也已重启。周黑鸭方面称，预计新冠肺炎疫情延续会对周黑鸭业务营运产生不利影响，进而影响2020年的财务表现。

此外，周黑鸭方面表示，在2020年将继续聚焦六大发展战略。一是完善“自营+特许经营”的商业模式，加快特许经营拓展；二是全渠道复盖消费者，巩固线上业务，加快便利店、商超等渠道覆盖；三是研发多口味、多类别产品、优化产品结构；四是全域整合品牌营销，提升品牌营销效率；五是重构绩效管理体系，改善激励制度；六整合供应链能力，优化成本。