毛泽东周恩来邓小平胡锦涛喝茅台有多大酒量

国之交往可比人之交往，礼尚往来缺不了。

作为“国酒”的茅台，也就成了中央领导人待客、馈赠之佳品。由此也衍生出这些中央领导人与茅台酒的诸多趣事。

这桩桩趣事也显示，作为国酒的茅台并不神秘。

毛泽东：不喝茅台酒，不吃武昌鱼，我是写不出诗来的

毛泽东并非贪酒之人，还留下了智取拼酒的故事。

1949年，苏共中央政治局委员米高扬在访问延安时，频频向毛泽东敬酒，意欲在酒桌上与毛泽东一争输赢。毛泽东不好驳他的面子，也不好喝多怕误事。

毛泽东灵机一动提出喝一杯酒就一个辣椒，美其名曰：“吃香的，喝辣的。”很快米高扬就辣的受不了了。毛泽东再以退为进让米高扬接受自己吃辣椒，对方喝酒的规则。

晚宴结束，米高扬酩酊大醉。

这里无从考证当时毛泽东和米高扬喝的是不是茅台酒。但是毛泽东确有“不喝茅台酒，不吃武昌鱼，写不出诗”的说法。

1956年6月1日，毛泽东第一次畅游长江后，上船吃饭。国家首批特级厨师之一的杨纯清为他做了四菜一汤，即：清蒸鳊鱼、烧（草）鱼块、回锅猪肉、炒青菜和榨菜肉丝汤。这一餐，毛泽东喝了一小杯茅台酒。

饭后，毛泽东兴致颇高，从口袋里掏出一张条幅对杨纯清说：“杨师傅，我刚刚写了一首新诗，送给你要不要呀？不喝茅台酒，不吃武昌鱼，我是写不出诗来的。”

国之交往可比人之交往，礼尚往来缺不了。

作为“国酒”的茅台，也就成了中央领导人待客、馈赠之佳品。由此也衍生出这些中央领导人与茅台酒的诸多趣事。

这桩桩趣事也显示，作为国酒的茅台并不神秘。

毛泽东：不喝茅台酒，不吃武昌鱼，我是写不出诗来的

毛泽东并非贪酒之人，还留下了智取拼酒的故事。

1949年，苏共中央政治局委员米高扬在访问延安时，频频向毛泽东敬酒，意欲在酒桌上与毛泽东一争输赢。毛泽东不好驳他的面子，也不好喝多怕误事。

毛泽东灵机一动提出喝一杯酒就一个辣椒，美其名曰：“吃香的，喝辣的。”很快米高扬就辣的受不了了。毛泽东再以退为进让米高扬接受自己吃辣椒，对方喝酒的规则。

晚宴结束，米高扬酩酊大醉。

这里无从考证当时毛泽东和米高扬喝的是不是茅台酒。但是毛泽东确有“不喝茅台酒，不吃武昌鱼，写不出诗”的说法。

1956年6月1日，毛泽东第一次畅游长江后，上船吃饭。国家首批特级厨师之一的杨纯清为他做了四菜一汤，即：清蒸鳊鱼、烧（草）鱼块、回锅猪肉、炒青菜和榨菜肉丝汤。这一餐，毛泽东喝了一小杯茅台酒。

饭后，毛泽东兴致颇高，从口袋里掏出一张条幅对杨纯清说：“杨师傅，我刚刚写了一首新诗，送给你要不要呀？不喝茅台酒，不吃武昌鱼，我是写不出诗来的。”

脍炙人口的“才饮长沙水，又食武昌鱼”就是此次酒后佳作。

茅台酒不仅助毛泽东写诗，还帮他换回高级小轿车。

1949年12月，毛泽东对苏联进行友好访问，同时给斯大林庆祝70寿辰。其随身带去除了萝卜、大葱、苹果等，还带了茅台酒作为国礼。

等他1950年1月回国时，斯大林同样准备了厚礼回赠，这些礼物中就有斯大林汽车制造厂生产的吉姆牌高级小轿车。因此有了“毛主席用茅台酒和大白菜换汽车”的美谈。

作为北方人，金日成也爱喝酒，尤其是茅台酒，毛泽东也因此送茅台酒给金日成。此后，中国政府送给朝鲜政府的礼品中都有茅台酒。

周恩来：国酒之父千杯不醉

周恩来的外交佳话很多，其中少不了喝酒。茅台酒后来成为国酒，与他关系莫大。

周也因此被茅台酒人尊为“国酒之父”。

1935年3月16日，红军攻占茅台镇后，周恩来领导下的军委政治部就在生产茅台酒最多的成义、荣和、恒兴3家酒坊门口贴出布告：“民族工商业应鼓励发展，属于我军保护范围。私营企业酿制的茅台老酒，酒好质佳，一举夺得国际巴拿马大赛金奖，为国人争光，我军只能在酒厂公买公卖，对酒灶、酒窖、酒坛、酒甑、酒瓶等一切设备，均应加以保护，不得损坏，望我军全体将士切切遵照。”

成仿吾将军后来回忆到：“茅台镇是茅台酒的家乡，紧靠赤水河边，有好几个酒厂和作坊。政治部出了布告，不让人进入这些私人企业，门都关着。大家从门缝里看，见有一些很大的木桶和成排的水缸。酒香扑鼻而来，熏人欲醉。地主豪绅家都有很多大缸盛着茅台酒，有的还密封着，大概是多年的陈酒。”

成仿吾等人本来喜欢喝几杯，但军情紧急，不敢多饮，主要是弄来擦脚，恢复行路的疲劳，而茅台酒擦脚确有奇效，大家莫不称赞。

曾三将军说：“在长征路上，我深深感到脚的重要。道理很简单：长征是要走路的，没有脚就不能行军，没有脚就不能战斗。大家不是听说过‘红军过茅台，用酒洗双脚’的故事吗？，这不是假的，因为用酒擦洗是最好的保护脚的办法。”

有资料称，红军长征时期，周恩来曾用超过1两的杯子喝下25杯茅台酒。

1949年，在审定“开国第一宴”主酒时，周总理建议使用茅台酒。

1950年国庆时，他也使用了茅台酒招待各国首脑、政要、友人，以及国内各条战线英雄、模范和知名人士。

1952年9月，在由周恩来批准举行的第一届全国评酒会中，茅台酒荣膺中国八大名酒之首，成为中国的国酒。

1954年，在日内瓦会议上，周恩来总理携带“两台”（即《梁山伯与祝英台》电影、茅台酒）助外交成功。

1972年2月21日，在接待美国总统尼克松一行的晚宴上，周恩来拿起火柴，认真点燃自己杯中的茅台酒……尼克松被这一举动迷住了，当晚，这位美国总统喝得醉眼迷离。

回到华盛顿以后，尼克松曾得意地向女儿表演茅台酒的“厉害”。

结果是，美国第一家庭的成员慌忙救火。

在第一代中央领导人中，周恩来酒量最大，素有“千杯不醉”的美名。

1945年，国共两党在重庆举行和平谈判。在此期间的一次宴会上，周恩来与毛泽东形影不离，替毛泽东一杯接一杯地干杯，挡回国民党人士一圈又一圈的“攻势”。

周恩来酒酣之后愈显神采奕奕，机敏过人又不乏诚恳，以至于一个在场的记者竟发出了“一个周恩来就打败了整个国民党”的由衷感慨。

邓小平：“喝酒从娃娃抓起”

邓小平也素爱茅台酒。当年，粉碎“四人帮”的消息传来，邓小平高兴地拿出茅台酒，一口气干了27杯。

据邓小平的长女邓林回忆，邓小平除了参加国宴和招待外宾，在家他自己也非常爱喝茅台，经常说茅台口感好，不上头，好得很。其生前一直保持中午喝两杯茅台酒的习惯，说这样能睡好午觉，下午才有精力办公。

作为四川人的邓小平酒量也很好，中年时喝茅台，应该能有一斤的量。即使年过八旬，酒量估计也有半斤。

不仅自己爱喝酒，邓小平对小辈喝酒那也是“从娃娃抓起”。

家里的孙辈们只有几岁时，邓小平喝茅台时兴致一来，常常会用筷子沾上一点儿酒，让娃娃们尝尝，结果孩子被呛得够呛。

“我们家的娃娃都经过茅台酒这样的洗礼。”邓林说。

胡锦涛：专门研究茅台酒的增产

要说国家领导人与茅台酒的关系，胡锦涛大概是最直接的一个。

1985至1988年，胡锦涛调任贵州省委书记，贵州省军区党委第一书记。

在2005年4月，时任中共中央总书记的胡锦涛宴请访问大陆的连战一行，当晚受邀的除了连战夫妇，还有三位中国国民党副主席等人。

宾主享用美食，大多选择茅台酒佐餐。

连战夫人连方瑀后来在大陆媒体撰文回忆了当时夜宴的情形。

连方瑀说，吃饭时，大家对茅台酒是赞不绝口，胡锦涛提到当年他在贵州工作时，特别推广茅台酒，但由于产量不够多，他就使用同样的技术、同样的酵母，到别的地方尝试生产，但怎么样试，味道就是不对，后来发觉是气候的缘故，于是只好再回到原地，扩大生产面积，才酿出了更多的茅台酒，满足了市场的需要。

在文章中，连方瑀写道，“胡总书记曾在贵州工作过四年、甘肃十四年、西藏三年，想当然他的酒量很好。”

胡锦涛平时不大喝酒，但当晚却喝了不少。一旁的吴仪副总理拍拍他说：“今晚可喝了不少哟。”

如今，在中央八项规定、“禁酒令”等政策因素影响下，白酒行业遇到前所未有的困难，即使贵为“国酒”的茅台也不例外。

贵州茅台董事长袁仁国表示，原来茅台酒只走高端路线，现在高档茅台酒，如陈年茅台酒，定位还是高档消费。

此外，普通茅台酒，现在已从高档消费调整到大众消费、商务消费、家庭消费、个体消费。

以后，小老百姓体会国宴的机会也增多了，从喝茅台酒开始。

（文章内容来源于网络，由贵州白酒网整理）

来源：多彩贵州网