2017-04-25 10:33 扬子晚报
你擦便便需要几张手纸?一两张搞定,还是得用三五张?近日,就在微信朋友圈里流传着这样一个热帖:擦便便要三张纸说明身体湿气太重,需要“除湿”,而湿气是“百病之源”。南京市中医院金陵名医馆张钟爱教授说,门诊当中,十个人有八个人都认为自己的不适症状是因为“湿气重”,大部分人都按照网上的说法喝红豆薏仁水来祛湿,但却有人喝得“上火”了。专家强调,祛湿,需要同时健脾。而门诊中常见的一些关于“祛湿”的误区,专家也希望通过广而告之,引起大家的注意。
采访专家 南京市中医院金陵名医馆主任中医师 张钟爱
误区一:
体内湿气是百病之源
网上说,湿气乃是现代人“百病之源”,正是由于现代人肉吃得太多,食物有污染,且运动量少,所以身体阴盛阳虚、湿邪内郁,伤及脾胃,最终带来诸多疾病。而在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气”中,中医最怕的就是“湿邪”。
南京市中医院金陵名医馆主任中医师张钟爱说,很多来看门诊的患者,都会自说自话,说自己身上湿气重。不过大部分人都是“望文生义”,或者从网上看来的。
很多人认为,“湿邪”,可能引起身体沉重、疼痛,可引发腰背病或关节痛;“内湿”还表现为脾胃不佳,尤其是本身脾胃就不好的人,会有口淡、食欲下降的表现,胸腹部还会感到很闷,也容易拉肚子,或者出现功能性胃肠炎发作的情况。
事实上,中医看来,这些症状都不能单单用“湿”来解释。“湿邪从来不孤军奋战”。对于人体来说,“六淫”包括风、寒、暑、湿、燥、火,这其中不少都会“合作”。现代人病因复杂,也不只是和湿有关,一味祛湿更是要不得。另外,在秋冬季节,大部分人更容易被燥邪所伤,所以此时讲究滋阴润肺,而如果不分青红皂白来祛湿,那简直是“火上浇油”。
你擦便便需要几张手纸?一两张搞定,还是得用三五张?近日,就在微信朋友圈里流传着这样一个热帖:擦便便要三张纸说明身体湿气太重,需要“除湿”,而湿气是“百病之源”。南京市中医院金陵名医馆张钟爱教授说,门诊当中,十个人有八个人都认为自己的不适症状是因为“湿气重”,大部分人都按照网上的说法喝红豆薏仁水来祛湿,但却有人喝得“上火”了。专家强调,祛湿,需要同时健脾。而门诊中常见的一些关于“祛湿”的误区,专家也希望通过广而告之,引起大家的注意。
采访专家 南京市中医院金陵名医馆主任中医师 张钟爱
误区一:
体内湿气是百病之源
网上说,湿气乃是现代人“百病之源”,正是由于现代人肉吃得太多,食物有污染,且运动量少,所以身体阴盛阳虚、湿邪内郁,伤及脾胃,最终带来诸多疾病。而在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气”中,中医最怕的就是“湿邪”。
南京市中医院金陵名医馆主任中医师张钟爱说,很多来看门诊的患者,都会自说自话,说自己身上湿气重。不过大部分人都是“望文生义”,或者从网上看来的。
很多人认为,“湿邪”,可能引起身体沉重、疼痛,可引发腰背病或关节痛;“内湿”还表现为脾胃不佳,尤其是本身脾胃就不好的人,会有口淡、食欲下降的表现,胸腹部还会感到很闷,也容易拉肚子,或者出现功能性胃肠炎发作的情况。
事实上,中医看来,这些症状都不能单单用“湿”来解释。“湿邪从来不孤军奋战”。对于人体来说,“六淫”包括风、寒、暑、湿、燥、火,这其中不少都会“合作”。现代人病因复杂,也不只是和湿有关,一味祛湿更是要不得。另外,在秋冬季节,大部分人更容易被燥邪所伤,所以此时讲究滋阴润肺,而如果不分青红皂白来祛湿,那简直是“火上浇油”。
误区二:
便便容易黏在马桶上就是湿气重
按照网上的说法,如果便便不成形、长期稀溏,或者便便很粘、难以擦净,这都是体内有湿。如果发生便秘,但解出来的便便不成形,那更说明湿气太重,便便粘在肠子上无法排出,而这更会带来更大的问题:因为肠道会将宿便中的毒素进行吸收,损害我们的健康。
专家说,拉肚子只是体内有湿气外在表现的一种。脾喜燥恶湿。如果体内的湿气太重,脾脏就会处于超负荷工作状态;当脾不好时,消化吸收就不好,一系列的口中黏腻不爽、上腹胀满不舒服的问题也就出现了。但不是所有的拉肚子,都和体内湿气重有关。
南京市中医院肛肠科丁曙晴主任中医师说,湿气引发便秘,这种情况确实存在,但便秘的情况同样很复杂,由燥邪引发的便秘更常见,而这两种处理的方法截然相反。另外,“宿便”导致毒素等,本来就不是科学的概念,大家也不要相信。
误区三:
祛湿就得吃辣,出身汗就好了
民间还有许多除湿的方法,最常见主张通过辛辣来祛湿,“很多人会说,四川、湖南、重庆等地为什么喜欢吃麻辣火锅,因为一出汗,湿就祛除了。”张钟爱主任说,对于四川、湖南、广西、江西、贵州等地区的人来说,这些地方气候潮湿,辛辣可以发汗。但中医认为湿气大多与脾的运化功能有关,与出汗关系不大,所以中医更多的是强调健脾利湿。
“古人智慧的凝练,是先健脾再利湿,”张钟爱说,先说说如何健脾,调脾的功能对身体的整个运化功能都是有好处的。最简单的食疗有冬瓜皮、茯苓、生姜皮、陈皮、红枣等,这些都是“温补”的食材,适合大多数人;平时多汗、反复感冒的气虚患者,为提高免疫力,可以吃些山药和大枣;胃口不佳的人,可适当吃些山楂等开胃食物。
另外,夏天很多人都会出现暑湿的症状。但在这个阶段,其实强调的是“养心”,所以这里又提到了另一个脏腑——心,所以在这个阶段,应该多摄入一些苦的食物。
特别是对于江苏地区的朋友,“祛湿”的方法,吃苦比吃辣效果更好。中医认为“苦”有三大作用,除了“降火”,兼有“燥湿”(祛除暑湿)和“坚阴”(泻火存阴)的作用。
误区四:祛湿喝薏仁红豆水最有效
张钟爱主任中医师告诉记者,来看门诊的,十个人里面有八个人都会和医生说,自己喝了一个冬天的红豆薏仁水。
“有些女性明明是容易上火的体质,也坚持喝红豆薏仁水,不仅没有起到祛湿的作用,反而口舌溃疡。”张钟爱说,所以祛湿这个问题,不是简单的对照症状。
湿气性属阴寒,易伤阳气。《黄帝内经》说:寒者温之。这说明,温法才是治疗湿气的根本大法。“薏米祛湿虽好,但有一定的寒性,红豆性平,所以整个方子是偏凉性的。”张钟爱主任说,湿邪分为湿热和寒湿,薏米红豆只适合症状不严重的湿热体质。“喝了寒凉的薏米红豆,把湿气热气压下去了,仿佛症状减轻了,但实际上,把脾给伤了。”张钟爱主任说,从中医的角度看,脾胃运化食物,是需要阳气的,若是寒湿体质的人常吃薏米,损伤了阳气,对湿气的抵抗能力是会越来越弱的。
薏米是有一定健脾作用的,但生薏米性凉,体寒和阳虚的人都不宜服用,怎么办呢?“我们可以用炒薏米,将生薏米炒至微黄,去其寒性,健脾祛湿功效也更明显。”
另外,赤小豆和红豆,很多人傻傻分不清楚。红豆又称相思豆,体积比较大,最常用的就是用来做美味的红豆糖水。从形状来说,红豆比较圆,赤小豆是细长的。从功效来说,赤小豆含有皂草甙物质,具有通便、利尿和消肿的作用,功效更强,中医入药都用赤小豆,而红豆则只供一般食用。
赤小豆质地坚硬,难以煮烂,如果要与粳米同煲,则应该先把赤小豆煮烂后,才加入粳米。而红豆比较圆,煮完之后,红豆会变软。
从生活入手 谨防湿邪入侵
逐渐进入夏季,天热人出汗多,本身脾胃的运化负担就比其他季节要重。如果在日常的饮食等方面不加以保护,就会影响脾对湿的运化,加重内湿。夏季的饮食原则宜清淡,少油腻,以温性食物为主。可以多吃一些清热利湿的食物,如绿豆、赤小豆、蚕豆、扁豆等豆类食物,健脾除湿益气;冬瓜、黄瓜清热利水;薄荷、茯苓、薏米等药食两用的食物泡茶、煮汤或熬粥,清热渗湿兼具。
进入夏季之后水果种类多样,吃的时候也应该分清寒热属性。像樱桃,热带的龙眼、荔枝和芒果等水果,偏热,爱上火的最好少吃;不过火龙果和山竹是凉性的。西瓜、梨和葡萄偏凉,能滋阴,但吃多了伤胃;桃子平和偏温,但也不能吃太多。实际上,苹果、西红柿、猕猴桃和柚子等都是比较平和的水果,如果实在分不清楚水果的寒热属性,可以考虑多吃这些水果。
体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动,但越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多。运动可以缓解压力,促进身体器官运作,加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动,有助活化气血循环,增加水分代谢。