小烫皮“烫”出大产业

近年来，江西省赣州市大余县通过推广标准化生产，引导烫皮产业向规范化、产业化、品牌化发展，培育壮大烫皮龙头企业30多家，带动1500多家专业户从事烫皮产业，全县烫皮年生产总值约7000万元。图为赣州市大余县池江镇杨村村民在晾晒客家烫皮。

叶功富摄（人民视觉） 

近年来，江西省赣州市大余县通过推广标准化生产，引导烫皮产业向规范化、产业化、品牌化发展，培育壮大烫皮龙头企业30多家，带动1500多家专业户从事烫皮产业，全县烫皮年生产总值约7000万元。图为赣州市大余县池江镇杨村村民在晾晒客家烫皮。

叶功富摄（人民视觉）