增产2万吨 郎酒吴家沟生态酿酒区启用

10月25日，重阳佳节之际，2020吴家沟生态酿酒区启用仪式在郎酒庄园举行。

郎酒集团董事长汪俊林表示，吴家沟生态酿酒区重大技改升级，一步新增一个百亿酱香郎酒，使郎酒酱酒产能、储能、势能站到了行业最前列。作为郎酒百年发展史上的关键工程，郎酒将从吴家沟再出发，再来一次四渡赤水，加速实现郎酒三大目标。

2012年至今，吴家沟工程历时8年打造，占地1200亩，3栋制曲车间、42栋酿造车间星罗棋布，全部建成后将新增制曲产能6万吨，新增酱酒产能2万吨，新增年产值200至300亿元。

“8年的成就，8年的艰辛。8年的青春耗在了吴家沟，8年的心血倾注在了吴家沟。”郎酒集团董事长汪俊林表达了郎酒人对吴家沟的期盼。

汪俊林用“1、2、6、8、10、200、∞”这组特殊的数字与符号，讲述了吴家沟的发展历程——10里黄金河谷，8年艰辛打造，6万吨制曲能力，2万吨酱酒产能，新增产值200亿元，再造一个百亿酱香郎酒，带来无限发展可能。他表示，作为郎酒庄园实力酿酒担当，吴家沟不仅是郎酒百年历史上的关键节点，更是茅台镇至二郎镇49公里酱酒黄金河谷中的璀璨明珠。

“郎酒将从吴家沟再出发，再来一次四渡赤水。”汪俊林说，吴家沟是郎酒人的未来，依托高品质发展路径，郎酒一定能实现三大目标，在白酒行业具有重要地位；与赤水河对岸的茅台各具特色、共同做大高端酱酒；把郎酒庄园打造成为白酒爱好者的圣地、世界级庄园。

“当前，泸州正全力打造千亿白酒产业集聚区，作为泸州最重要的“两瓶酒”之一，郎酒的发展离不开各级政府的大力支持，快速发展的郎酒也成为带动当地群众致富增收的重要载体。”

汪俊林表示，品质是郎酒的核心竞争力，是郎酒发展不竭的根本动力。依托赤水河生态基底匠心打造的吴家沟，正是郎酒长期践行“正心正德，敬畏自然，崇尚科学，酿好酒”理念的生动体现。

10月25日，重阳佳节之际，2020吴家沟生态酿酒区启用仪式在郎酒庄园举行。

郎酒集团董事长汪俊林表示，吴家沟生态酿酒区重大技改升级，一步新增一个百亿酱香郎酒，使郎酒酱酒产能、储能、势能站到了行业最前列。作为郎酒百年发展史上的关键工程，郎酒将从吴家沟再出发，再来一次四渡赤水，加速实现郎酒三大目标。

2012年至今，吴家沟工程历时8年打造，占地1200亩，3栋制曲车间、42栋酿造车间星罗棋布，全部建成后将新增制曲产能6万吨，新增酱酒产能2万吨，新增年产值200至300亿元。

“8年的成就，8年的艰辛。8年的青春耗在了吴家沟，8年的心血倾注在了吴家沟。”郎酒集团董事长汪俊林表达了郎酒人对吴家沟的期盼。

汪俊林用“1、2、6、8、10、200、∞”这组特殊的数字与符号，讲述了吴家沟的发展历程——10里黄金河谷，8年艰辛打造，6万吨制曲能力，2万吨酱酒产能，新增产值200亿元，再造一个百亿酱香郎酒，带来无限发展可能。他表示，作为郎酒庄园实力酿酒担当，吴家沟不仅是郎酒百年历史上的关键节点，更是茅台镇至二郎镇49公里酱酒黄金河谷中的璀璨明珠。

“郎酒将从吴家沟再出发，再来一次四渡赤水。”汪俊林说，吴家沟是郎酒人的未来，依托高品质发展路径，郎酒一定能实现三大目标，在白酒行业具有重要地位；与赤水河对岸的茅台各具特色、共同做大高端酱酒；把郎酒庄园打造成为白酒爱好者的圣地、世界级庄园。

“当前，泸州正全力打造千亿白酒产业集聚区，作为泸州最重要的“两瓶酒”之一，郎酒的发展离不开各级政府的大力支持，快速发展的郎酒也成为带动当地群众致富增收的重要载体。”

汪俊林表示，品质是郎酒的核心竞争力，是郎酒发展不竭的根本动力。依托赤水河生态基底匠心打造的吴家沟，正是郎酒长期践行“正心正德，敬畏自然，崇尚科学，酿好酒”理念的生动体现。

上午11时9分，2020年郎酒重阳下沙仪式在刚刚启用的吴家沟酿酒车间内隆重启动。重阳下沙，是郎酒千百年来恪守的传统酿造时令，顺天应时，端午制曲，重阳下沙；两次投粮，九次蒸煮。八次发酵，七次取酒；历时一年，方得美酒。

车间内蒸汽蒸腾，一派热火朝天，在众多领导和嘉宾的参与见证下，请水进粮、填粮、润粮、拌粮、上甑、摊晾等传统酿酒环节一一展现，古法手工，一丝不苟，宣告郎酒新一年度酿造盛事的开始，传递出郎酒人对极致品质的不懈追求。

近年来，在多家酱酒企业纷纷启动技改扩能的同时，赤水河流域的生态承载力正逐步抵达天花板。正如汪俊林曾多次表示，由于建厂土地等自然资源非常有限，赤水河流域的酱酒产量将长期局限在20万吨/年，加上酱酒对储存年限有要求，谁的老酒多、产能大、基酒存放时间长，谁就能在未来市场竞争中取得先机和优势。