走进我国西南地区最大的铁路春运“后厨”

2月2日，在成都印象川之味餐饮有限公司包装车间，工人在制作冷链盒饭。

成都印象川之味餐饮有限公司承担着成都、重庆、贵州三地的列车餐食供应及副食品生产加工工作，是我国西南地区最大的铁路配餐基地。

新华社记者 沈伯韩 摄

2月2日，在成都印象川之味餐饮有限公司包装车间，工人在制作冷链盒饭。

成都印象川之味餐饮有限公司承担着成都、重庆、贵州三地的列车餐食供应及副食品生产加工工作，是我国西南地区最大的铁路配餐基地。

新华社记者 沈伯韩 摄

2月2日，在成都印象川之味餐饮有限公司肉类车间，工人使用禽类切丁机切鸡丁。

成都印象川之味餐饮有限公司承担着成都、重庆、贵州三地的列车餐食供应及副食品生产加工工作，是我国西南地区最大的铁路配餐基地。

新华社记者 沈伯韩 摄

2月2日，在成都印象川之味餐饮有限公司热调理车间，工人在炒制热链盒饭中的菜品。

成都印象川之味餐饮有限公司承担着成都、重庆、贵州三地的列车餐食供应及副食品生产加工工作，是我国西南地区最大的铁路配餐基地。

新华社记者 沈伯韩 摄

2月2日，在成都印象川之味餐饮有限公司包装车间，工作人员将分装好的饭盒放至包装传送带。

成都印象川之味餐饮有限公司承担着成都、重庆、贵州三地的列车餐食供应及副食品生产加工工作，是我国西南地区最大的铁路配餐基地。

新华社记者 胥冰洁 摄

2月2日，在成都印象川之味餐饮有限公司包装车间，工作人员在检查成品饭盒。

成都印象川之味餐饮有限公司承担着成都、重庆、贵州三地的列车餐食供应及副食品生产加工工作，是我国西南地区最大的铁路配餐基地。

新华社记者 胥冰洁 摄

2月2日，在成都印象川之味餐饮有限公司冷链成品库，工作人员将制好的冷链盒饭按照车次装入保温箱。

成都印象川之味餐饮有限公司承担着成都、重庆、贵州三地的列车餐食供应及副食品生产加工工作，是我国西南地区最大的铁路配餐基地。

新华社记者 沈伯韩 摄

2月2日，在成都印象川之味餐饮有限公司，工作人员将制好的冷链盒饭按照车次装入保温箱后，装车运送至列车上。

成都印象川之味餐饮有限公司承担着成都、重庆、贵州三地的列车餐食供应及副食品生产加工工作，是我国西南地区最大的铁路配餐基地。

新华社记者 沈伯韩 摄