四川荣县100万瓶“筲箕嘴”辣椒酱 助力脱贫村乡村振兴

“我们最大的愿望，就是希望通过辣椒加工延伸产业链，助力乡村振兴，让产业巩固脱贫成果，稳定农民收入，更希望脱贫村老百姓亲手做的‘筲箕嘴’辣椒酱能走向全国。”在辞旧迎新之际，时任乐德镇筲箕嘴村第一书记的林玲在刚投产的四川自贡荣县筲箕嘴食品有限公司生产车间如是说。

林玲宣传“筲箕嘴”辣椒酱产业梦从脱贫摘帽开始。乐德镇筲箕嘴村曾是自贡市荣县32个贫困村之一。2019年，既是退役女兵又是县民政局工作人员的林玲，以第一书记的身份来到该村，为了引领村民发展产业摘掉“贫困帽”，林玲与村委班子利用村民种植的辣椒创办了手工辣椒酱小作坊，因为原料生态、工艺传统、味道纯正，第一批辣椒酱出炉就备受消费者青睐，通过微信朋友圈很快销售到了有荣县人打工的各地。

小作坊成不了大产业，筲箕嘴村村委不断探索，通过到省内多地参观考察，做强做大辣椒加工业的愿景很快成形。为了争取资金建设生产厂，林玲八方奔波汇报，争取了中省县集体发展资金100万元；为了做到达标生产经营，她引进业主申报生产许可证、注册商标，依法合规生产；为了做好市场铺垫，她利用私家车送货，请人品尝征求建议近100条......努力就会有希望，奋斗就会有收获。产业化生产的目标在汗水浇筑的道路上延伸，在2022年新年钟声敲响时，筲箕嘴村又传捷报，建在3万亩辣椒基地中的100万瓶辣椒酱生产厂正式投产。

“生产100万瓶辣椒酱，就能加工老百姓种植的新鲜辣椒200吨，通过订单种植，可以解决老百姓销售难的问题。”筲箕嘴食品有限公司法人邱黄美说。

据荣县委组织部有关负责人介绍，林玲带领村组干部及群众想新法、谋新路，建新厂、出新绩，立足“红土地”区域特色，打造“筲箕嘴”辣椒酱产业，实现全村集体经济发展及产业转型升级，在“红色阵地”里弘扬“红色精神”，在“红色土地”上发展“红色产业”，助力乡村振兴。（蒋兵）

“我们最大的愿望，就是希望通过辣椒加工延伸产业链，助力乡村振兴，让产业巩固脱贫成果，稳定农民收入，更希望脱贫村老百姓亲手做的‘筲箕嘴’辣椒酱能走向全国。”在辞旧迎新之际，时任乐德镇筲箕嘴村第一书记的林玲在刚投产的四川自贡荣县筲箕嘴食品有限公司生产车间如是说。

林玲宣传“筲箕嘴”辣椒酱产业梦从脱贫摘帽开始。乐德镇筲箕嘴村曾是自贡市荣县32个贫困村之一。2019年，既是退役女兵又是县民政局工作人员的林玲，以第一书记的身份来到该村，为了引领村民发展产业摘掉“贫困帽”，林玲与村委班子利用村民种植的辣椒创办了手工辣椒酱小作坊，因为原料生态、工艺传统、味道纯正，第一批辣椒酱出炉就备受消费者青睐，通过微信朋友圈很快销售到了有荣县人打工的各地。

小作坊成不了大产业，筲箕嘴村村委不断探索，通过到省内多地参观考察，做强做大辣椒加工业的愿景很快成形。为了争取资金建设生产厂，林玲八方奔波汇报，争取了中省县集体发展资金100万元；为了做到达标生产经营，她引进业主申报生产许可证、注册商标，依法合规生产；为了做好市场铺垫，她利用私家车送货，请人品尝征求建议近100条......努力就会有希望，奋斗就会有收获。产业化生产的目标在汗水浇筑的道路上延伸，在2022年新年钟声敲响时，筲箕嘴村又传捷报，建在3万亩辣椒基地中的100万瓶辣椒酱生产厂正式投产。

“生产100万瓶辣椒酱，就能加工老百姓种植的新鲜辣椒200吨，通过订单种植，可以解决老百姓销售难的问题。”筲箕嘴食品有限公司法人邱黄美说。

据荣县委组织部有关负责人介绍，林玲带领村组干部及群众想新法、谋新路，建新厂、出新绩，立足“红土地”区域特色，打造“筲箕嘴”辣椒酱产业，实现全村集体经济发展及产业转型升级，在“红色阵地”里弘扬“红色精神”，在“红色土地”上发展“红色产业”，助力乡村振兴。（蒋兵）