2022-03-15 07:33 四川日报
3月13日,在位于雅安市雨城区的一个软枣猕猴桃种植基地,目光所及,全是攀缘在架子上、长到一人多高的藤蔓。一个头戴渔夫帽、鼻梁上架着黑框眼镜的小伙子,正拿着一把尖嘴钳,熟练地修剪其中的密枝、病枝。
这位带有书卷气的农夫,名叫范晋铭。今年34岁的他,是一名“海归”硕士,本科在荷兰主修农业经济,研究生在瑞典攻读创业学。10年前,他放弃德国咨询公司的工作,选择回国创业,从荷兰引进软枣猕猴桃,如今已获得6项植物新品种权和多项发明专利。
不走寻常路交“学费” “洋水果”在雅安“安家”第一年,试验田就打了“水漂”
软枣猕猴桃,又称奇异莓。它和猕猴桃是“兄弟”,个头相对“迷你”,只有红枣大小;果皮光滑,没有普通猕猴桃的绒毛;口感酸甜,维C含量很高。
2012年,当时在德国工作的范晋铭对欧洲小浆果市场做了一次调查。正是这次调研,他发现,这种产自荷兰的奇异莓刚在水果市场崭露头角,备受年轻消费者追捧。
这让范晋铭看到了商机,决定将奇异莓引入中国。他认为,大众水果品类已供过于求,要想在市场中找到机会,就要切入到小众、新兴的品类里去。
奇异莓由野生品种驯化而来,对环境很挑剔。经过反复考察,范晋铭把试验田选在了雅安,“这里雨水足,没有工业污染,土壤、水源清洁,又有猕猴桃种植基础。”
2013年春天,15个品种、750株奇异莓果苗从荷兰空运至中国,并在雅安“安家”。范晋铭也在种植基地旁租了个农家院子住下来。
3月13日,在位于雅安市雨城区的一个软枣猕猴桃种植基地,目光所及,全是攀缘在架子上、长到一人多高的藤蔓。一个头戴渔夫帽、鼻梁上架着黑框眼镜的小伙子,正拿着一把尖嘴钳,熟练地修剪其中的密枝、病枝。
这位带有书卷气的农夫,名叫范晋铭。今年34岁的他,是一名“海归”硕士,本科在荷兰主修农业经济,研究生在瑞典攻读创业学。10年前,他放弃德国咨询公司的工作,选择回国创业,从荷兰引进软枣猕猴桃,如今已获得6项植物新品种权和多项发明专利。
不走寻常路交“学费” “洋水果”在雅安“安家”第一年,试验田就打了“水漂”
软枣猕猴桃,又称奇异莓。它和猕猴桃是“兄弟”,个头相对“迷你”,只有红枣大小;果皮光滑,没有普通猕猴桃的绒毛;口感酸甜,维C含量很高。
2012年,当时在德国工作的范晋铭对欧洲小浆果市场做了一次调查。正是这次调研,他发现,这种产自荷兰的奇异莓刚在水果市场崭露头角,备受年轻消费者追捧。
这让范晋铭看到了商机,决定将奇异莓引入中国。他认为,大众水果品类已供过于求,要想在市场中找到机会,就要切入到小众、新兴的品类里去。
奇异莓由野生品种驯化而来,对环境很挑剔。经过反复考察,范晋铭把试验田选在了雅安,“这里雨水足,没有工业污染,土壤、水源清洁,又有猕猴桃种植基础。”
2013年春天,15个品种、750株奇异莓果苗从荷兰空运至中国,并在雅安“安家”。范晋铭也在种植基地旁租了个农家院子住下来。
栽种、翻地、施肥……“海归”当起了地地道道的农民。看着亲手栽培的奇异莓藤蔓不断沿着水泥支架顺势生长,范晋铭越干越有劲儿。
不料,就在当年夏天,一场突如其来的洪水,将这15亩试验田全淹了。“当时,洪水倒灌果园,抽水泵连续作业10个小时才把水抽完……”估算损失,范晋铭的心凉了一半,“光果苗就淹死了三分之一,损失60万元左右。”
奇异莓周期长、见效慢、风险高,还继续干吗?虽然这次遭遇让范晋铭万分痛心,不过,他并没有选择放弃,“家人、朋友,还有政府、专家,都给了我很大鼓励和帮助。”而这一干,就是近10年的坚持。
攻克“水土不服”有技巧 不仅解决好“越洋”种植难题,还操心它如何在国内“出道”
“这个草叫紫云英,可别小看它,能起到固氮作用,增长土壤的肥力。”穿梭在田畴里,范晋铭总是盯着脚下,避免踩伤这些绿色小草。
“海归创客,既是创业者,更是创新者。”联合比利时根特大学、四川农业大学及省自然资源科学研究院,范晋铭依托种植基地成立了雅安市猕猴桃工程技术研究中心,通过培育抗涝优质种苗、创新熊蜂授粉技术,不断攻克奇异莓的“越洋”种植难题。
经过潜心研究、试验,范晋铭终于挑选出最适宜在四川广泛种植的奇异莓品种——“绿迷”。他表示,相较其他品种,“绿迷”存活率、挂果率更高。“除了雅安,我们还在绵阳进行了试种,未来有望进一步扩种。”
解决好种的问题,还得操心如何把不为国人熟知的奇异莓卖出去。为此,范晋铭给自己的果子取了一个可爱的名字“槑(méi)莓”,并搭配“发呆呆,吃莓莓”的广告语。“必须创造出能被消费者快速认知或记忆的品牌形象,才可以长远地把一个品牌建立起来。”
2016年,第一批奇异莓上市。在电商平台,3000份奇异莓在30分钟里被抢购一空。“很惊喜!”首战告捷让他有了信心。
种下奇异莓,收获“致富果”。如今,范晋铭的种植基地面积已扩大到300亩,不仅产值达700万元,提供120多个就业岗位,还带动周边农户种植700亩。除了电商平台,范晋铭还致力于开拓新零售渠道,把果子卖到北上广深的精品超市。
对话
投身乡村振兴 要才气更要“接地气”
记者:奇异莓“娇贵”,种植不易,是什么支撑着你坚持下去?
范晋铭:当初决定创业时,我就有“先不赚钱”的心理准备。在我看来,把事情做对和做成功,比赚多少钱更加重要。事实上,我们引入奇异莓确实也是“十年磨一剑”,毕竟这是一个从未在国内有过商业化先例的水果新品种,没有前期的心理建设,我不可能坚持下来。
记者:“海归”“新农人”“农创客”……你身上有很多标签,自己是怎么看待的?
范晋铭:这些标签对我是一种激励。选择走这样一条路,会背负很大的压力。当然,这些压力更多是自己给自己的。我认为,自己过往积累的知识和实践经历不能白费,一定要发挥作用,如果自己做得还不如其他同行好,那就愧对这些标签了。
记者:高学历人才投身新农村建设,应注意什么?
范晋铭:随着乡村振兴全面推进,越来越多的高学历人才开始关注、投身于乡村的建设和发展,但是这里面能够真正“接地气”的人才并不多,因此会出现“水土不服”现象,很多好东西没有得到落地转换。
我认为,高学历人才无疑会把更先进的技术、理念、管理模式等带到乡村,而更重要的是,要与当地人文、风俗、自然相结合,实现与当地群众共同发展。(四川日报全媒体记者 文莎)