湖北启动世界青年技能日主题推广 吹响征战2022世界技能大赛号角

大师工匠秀绝技 点亮未来技能之光

笔者在活动现场看到，在当天的技能体验环节，现场设置了糖艺/西点制作、烘焙、西点制作、美容、美发、花艺、油漆与装饰等项目展区。技能高手们齐聚一堂，通过演示、让体验者尝试、教体验者实操等方式，展现了行业精益求精的工匠精神。

糖艺制作与烘培项目展区。李雨池摄

在糖艺/西点制作、烘焙项目展区，45届国赛选手鲁磊带领队员们教大家制作翻糖膏捏塑。糖艺/西点制作赛项国赛选手张亚鹏、烘焙赛项国赛选手余雪莹为大家展示如何制作糖艺造型作品、艺术面包，力求让大家身临其境，体验国赛之妙。现场还有美味西点、精致手工巧克力、世赛棒棒糖等纪念品给体验者领取品尝。

来自武汉市第一商业学校的张亚鹏正在熟练地准备糖艺作品，整个作品由糖制作而成，极具创意。他告诉笔者，为了准备明年的比赛，他一直在苦练自己的技艺，已有四年时间。

在花艺展区，体验者从认识花材、了解花材用途、学习插花方法、从花的美态中萃取灵感，进行颜色搭配、创意设计，将自然之美化为巧夺天工的艺术作.....

花艺展示。李雨池摄

现场免费的扇面压花艺术体验，将西式的压花和中式的团扇有机结合，用几朵小花，几片绿叶，把枯燥的生活点缀得多姿多彩。湖北生态工程职业技术学院的张智祺介绍说，自己已经学习了三四个月，主要学习的是插花工艺。想要完成一盆精美的插花作品，创造力、细腻的技术和耐心缺一不可，是脑力和体力的双重考验。