中国农村网 2022-03-09 09:02
记者:您之前关注居民健康饮食、农产品质量等领域,您认为社区电商对于提升农产品质量和丰富居民饮食等方面有什么价值?
陈萌山:传统农产品流通链路复杂,因信息不对称与价格不透明导致层层加价,而且消费者买到手里时新鲜度已经极大受损。社区电商缩短流通链路,既降低了加价率,同时也能在仓储物流体系的支持下降低损耗,让消费者获得更新鲜、更具高性价比的生鲜农产品。
比如羊肚菌,过去市场商户虽然知道消费者对羊肚菌的需求,但苦于羊肚菌不易保存而不敢进货。未来,会有更多类似羊肚菌的农产品,通过社区电商规模化进入城市餐桌,让城市居民享受到来自全国各地更丰富、更新鲜的商品。
记者:乡村振兴为农民而兴,应如何让农民分享农业数字化成果,推进农民增收和共同富裕?
陈萌山:传统农户代表乡村最基本的利益主体,是就业增收渠道的重要参与者、劳动力供给者,同时也是渠道收益的核心分享者。中央一号文件明确提出,要让农民就近就业创业、就地致富,要以县域为主阵地,让更多农民在家门口就业,实现挣钱、顾家两不误。鼓励社区电商等创新业态,也是为了拓宽农民增收渠道。在四川富兴镇,大学毕业生凡武金在当地柏树枝叶烟熏腊肉香肠的传统手艺基础上自创品牌,通过社区电商平台,带动了农民就地就近就业,促进了乡村产业振兴。
农业现代化发展,不仅农业要增效,农民更要增收。针对我国“大国小农”的基本农情,还要完善“新农人”的培训体系,提升农民群体的数字素养,让更多乡亲们走上致富的道路。
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