德国公使照片里百年前的中国：从慈禧銮驾回京到街边乞丐地摊

路边小吃摊 &$

    当街而食是北京人也是中国人的习惯，几张桌子就可以招徕客人，锅在屋内，食物煮熟了端出来。这与北京商家挤占路面扩大经营范围的习惯有关。此外，流动的小吃担子，在清代北京和各地都司空见惯。