手机人民网 原创稿 2018-04-23 14:40
4.寄生在蔬菜上的寄生虫往往无法危害人体，因此，越来越多的人群喜欢生吃蔬菜。而事实上，蔬菜上也很可能携带动物寄生虫幼虫或是虫卵，尤其是使用农家肥或是城市生活污水灌溉的蔬菜，更是携带大量寄生虫源，此外，蔬菜流通过程中也可能携带上寄生虫源。在来源不明确的情况下，蔬菜不可盲目生食，生食前一定要洗干净，有的凉拌菜需要煮熟杀菌。
5.纯天然矿泉水往往被人们追捧，但是有的天然泉水含有寄生虫，所以，没有经过检测的各种露天泉水，尽量不喝。至于各种神棍吹捧的神仙水一类不知所谓的泉水，更要慎喝。
6.养猫、狗等宠物的话，一定记得给它进行免疫打狂犬疫苗。它们的体内其实是有许多寄生虫的，所以一定要注意卫生，或许就这样拿了个水果吃了，那么粪便里面的寄生虫的虫卵通过你的手，通过水果之后吃到肚子里面，最后也有可能寄生虫感染。
7.不少人认为家用冰箱的冷冻室有杀菌能力，低温能杀灭一切寄生虫和病菌，把生肉跟水果等食品混放在一起，甚至生吃冷冻肉。低温确实能杀灭寄生虫和细菌，但家用冰箱普遍制冷能力有限，很多冰箱的制冷温度极限在零下十八度以上，这个温度无法杀灭所有的寄生虫和细菌，不少寄生虫卵和幼虫能在这种温度环境下存活。因此，在冰箱存放食物上，也要生熟严格分离。
（综合：人民日报、昆明日报、江苏新闻）
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