职业教育为折翼天使打开一扇窗

近年来，学校根据社会发展的需要，开设了计算机、服装制作与生产管理、工艺美术等3个专业，增设茶艺、书法、按摩、计算机等课程。

盲人推拿按摩专业的毕业生就业率年年达百分之百，有效解决了皖北盲人就业问题；学校和市区周边服装厂进行了校企合作，输送服装制作专业毕业生近120人，每年寒暑假组织学生到服装厂学习实践，实训期间享有报酬。

培智以自立，减轻家庭负担

“老师，前天我和孩子的爸爸加班很晚，孩子一人被反锁在家，回到家，发现孩子饿得直哭，看着他无助的眼神，我真恨自己无能……”学生家长的哭诉，让在场的教师为之动容。历年培智生毕业即回归家庭，大多不能就业，成为家庭负担。

如何才能培养智障学生的自理、自立能力，真正为家长排忧解难？

今年秋天，学校开设了烹饪课，每天两节课，每周10节课，配备一名专业烹饪教师。课堂上，烹饪教师李恒芝手把手地教授培智生做“宫保鸡丁”“红烧排骨”等基础菜品。学生们热情高涨，在实践中认识了瓜果蔬菜、烹饪材料、厨具的种类及使用，在动手操作中学会了清洗、切菜、调味、开火、翻炒、收汁、摆盘等。

学校还开设了烘焙和家政课。烘焙课上，西点教师带领学生打鸡蛋、放糖、称面、量油……制作出了甜甜圈、面包、蛋挞、纸杯蛋糕、饼干、枣糕等甜品。今年中秋，学校发动职训班的聋生与智障生，制作了2316个月饼，并以班级为单位逐生派发。