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不到半年跌近六成,猪肉价格为何如此下跌?

新华社  2021-06-20 08:34

“一句话概括,就是当前出栏的生猪多了。”湖南省农业农村厅畜牧兽医处处长武深树介绍,截至今年4月底,湖南省共出栏生猪超过1500万头,不仅同比上升3成左右,而且已连续增加了19个月。

辽宁省农业农村厅畜牧发展处日前接受记者采访表示,估计前5个月辽宁全省生猪存栏1560万头,同比增长30%;生猪出栏1096万头,同比增长25%;猪肉产量95万吨,同比增长25%。

养殖投入增加,产能迅速扩张

记者在调研中发现,前两年,受到非洲猪瘟疫情的影响,国内生猪出栏量和存栏量明显减少,助推国内猪肉价格走高,给养殖业带来了高利润。与此同时,地方政府为了保证猪肉供应稳定价格,也采取了相应措施支持现代化养殖场建设。在此背景下,大型规模企业产能迅速扩张,新扩建了养殖场。

武深树介绍,仅湖南,2019年9月以来新扩建926个万头以上规模的养殖场,目前已有482个投产运行。

“现在生猪现货价格已经接近龙头企业自繁自养养殖成本线。”新湖期货副总经理李强认为,前期大型养殖企业扩张,导致生猪产能不断释放。

此外,中国饲料工业协会的一组数据也能印证生猪产能快速恢复。今年1月至4月,全国饲料总产量8846万吨,同比增长20.1%。其中,猪饲料产量4117万吨,同比增长74.2%;蛋禽、肉禽、水产饲料产量则同比下降。

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