早上包子铺、中午快餐店，这种租赁方式火了！合规吗？

“分时”租赁早餐店经营者：不需要，我们都有那个证。

记者：不是“一地一证”吗？

“分时”租赁早餐店经营者：其实说是租他们的店，其实也跟一家差不多。

对于“分时”租赁这种经营方式，很多从业者并不知道自己违反了行政法规。而在实际执法过程中，由于缺乏明确的法律依据，不好界定是否违反“一地一证”原则，如果发生食品安全事故，会诱发更多法律纠纷。

北京岳成律师事务所律师岳屾山：从法律的角度来看，承担责任的应该是餐饮服务许可证上面所登记的提供者，如果是早餐造成的，但他不是早餐的提供者，他可能还要再去找早餐这一家进行追偿。

专家表示，相关部门应尽快出台规范，将“分时”租赁餐饮店铺的情况细化融入食品安全的法规中，使其不游离于监管之外。

中国社科院财经院服务经济与餐饮产业研究中心执行主任赵京桥：如果以后把“分时”共享这种模式纳入到监管体系中，通过信息披露让消费者知道，我认为当前监管可以快速跟上。

来源：央视财经微信公众号