人民财评：“网红”自制不是脱离监管的理由

   宣称“手工制作”“纯天然”“无添加”……近年来，自制食品药品大量出现在网络上，从咸菜、腊肉、腐乳到果酒、饼干和糕点，再到减肥酵素、压片糖果、中药茶饮，令人目不暇接。但与此同时，商家无生产经营资质、商品安全存疑等也被频频曝光。

   所谓“自制”，显然是要区别于“厂制”，常常主打“妈妈的味道”“家乡土味”等情怀牌，标榜“纯天然”“无添加”自诩食用安全。可经过媒体调查，不少商家的虚假宣传被拆穿，一系列乱象浮出水面。

   比如，某购物平台上一店家宣称自制内蒙古风味羊肉肠，发货地却是河南商丘，有消费者留言“百分百不是羊肉肠”。还有顾客购买一款手工自制牛肉干，到货后发现肉已发臭变质。再看自制药品，就更玄乎，号称“祖传配方”“一颗管用”，实际却是多家店铺“药方雷同”，有网友称服用后“上吐下泻”……凡此种种，不少自制食品药品质量堪忧，令消费者叫苦不迭。

   不良自制商品“露马脚”的地方还有，在包装上不标明商品信息，没有执行标准，店铺无营业执照。还有的包装和标签貌似“正规”，可经查验，生产许可证和店铺名称都是假的。如此遮遮掩掩，甚至赤裸欺骗，暴露出经营者心中“有鬼”。更大的“破绽”是，某些自制产品销量数以万计，“自家制作”有这么大的“产能”吗？很难说“网红”自制不会沦为“黑作坊”的遮羞布。