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喝茶原来这么讲究!“爱喝”这10种茶却致病

凤凰健康  2016-12-05 10:17

106岁的“茶学界泰斗”张天福,其长寿的原因就是长期喝茶。但是喝茶也不是百无禁忌的,哪些茶千万不能喝?喝茶的误区有哪些?怎么泡茶更养生?……想知道,就看下去吧!!!

10种茶不能喝

变质

茶叶没有保质期吗?答案是否定的。茶叶,本质上就是一种农产品,也有保质期。茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。

优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物的繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。

茶的保质期

绿茶——未经发酵、保质期最短1年左右

一般来说,常温下保质期在1年左右,如果保存不当的话可能8、9个月就开始枯黄,又有些变味。如果拥有一个专门储存绿茶的冰箱,保质期时间可以延长到18个月左右。

红茶——全发酵茶,保质期2年以上

可以保存2年以上。一般来说保存得当,2年以上也会有变味的现象出现,所以尽量不要等到2年以后再喝,这样也会影响口感。

乌龙茶——半发酵茶、2年或18个月左右

清香型铁观音、台湾的文山包种,这些没有经过烘焙或者烘焙程度很轻微的,保质期并没有想象中那么长,一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。而经过烘焙的那些,就像武夷岩茶这样的就算放2年也还是能喝。

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