稻作传万年 稻香飘海外

俯瞰隆平水稻博物馆

王志伟摄

距今5300年-4000年的炭化稻谷

何 勇摄

超级稻示范推广品种种子墙，通过圆形桌面互动装置可查询品种信息

隆平水稻博物馆供图

袁隆平在安江农校的实验室场景还原

何 勇摄

无人机飞上湖南长沙上空，镜头扫向芙蓉区浏阳河东岸，一组建筑如几颗饱满的稻粒，在阳光下闪耀着金色光泽。

这便是隆平水稻博物馆。

作为世界首个大型水稻博物馆，隆平水稻博物馆以“传播稻作知识，弘扬农耕文化”为宗旨，2016年5月试开馆，2019年9月正式开馆。博物馆总建筑面积1.8万平方米，展陈面积约6000平方米，设有中国水稻历史文化、水稻科技、袁隆平与杂交水稻3个基本展厅和1个临时展厅，通过1200多件文物展品和丰富的多媒体设备，集中展示与水稻相关的文化、知识以及袁隆平研制杂交水稻的故事。

一株稻的历史

“百谷自生，冬夏播琴”，这是《山海经》中对稻的最早记载。稻，是人类最早驯化和栽培的粮食作物之一，也是最重要的粮食作物之一，全世界一半以上的人口以稻米为日常口粮。中国在世界上最早种植并食用稻米。稻作农业为中华民族的发展奠定了坚实的物质基础，稻米文化深深融入中华文明的血液。中国的水稻种植史，不仅仅是栽培一种农作物的历史，更是一部中华民族不断开拓、垦殖、成长、进步的史诗。

走进水稻历史展厅，首先看到的是远古时代先民们采集、狩猎的场景。先民们所采集的食物中，就有野生稻。在长期劳作中，人们逐渐掌握了野生稻的习性，将它们驯化成栽培稻。2004年，湖南永州道县玉蟾岩遗址出土了几粒炭化稻米。这是迄今发现的世界上最早的栽培稻标本，将人类栽培水稻的历史推进到1.2万年前。