努力提升消费者购物体验（消费视窗·体验新职业③）

有一批人专门负责维护连锁门店的日常运行，促进连锁经营管理的科学化、现代化。今年，这一岗位被正式作为新职业纳入国家职业分类大典目录，这批人成为“连锁经营管理师”。连锁经营管理师是怎么工作的？这一新职业能发挥什么样的作用？近日，记者走进北京超市发连锁股份有限公司清河门店进行了体验采访。

商品品质化——

门店的宗旨就是一切以顾客需求为先。有问题的商品决不能卖给顾客

早上6点50分，一辆满载水果的大货车停在北京海淀区超市发清河门店进货门口，四五位工作人员正小心翼翼地卸货、搬运。“这些水果都是今早刚到的。”大门未开，门店店长李国东带着记者从侧门进入门店内。

李国东从事超市工作已经20年了。根据新的国家职业分类大典目录，门店店长等连锁经营管理人员成为连锁经营管理师。“我们是早上8点开门营业，现在大家都在忙着开门前的准备工作。”说话间，李国东走进一个室内搭建的小型瓜棚，一手拿起一个塑料托盘，快速将一个软塑料泡沫放进托盘里展开，再拿起一个芒果放在塑料泡沫上，裹上一层保鲜膜，接下来还要称重、打签。

“我还以为您的日常工作主要是负责管理，没想到也和店员一起工作？”记者问道。

“门店的宗旨就是一切以顾客需求为先。作为连锁门店的经营管理人员，应该时常走进一线，了解门店的日常经营、顾客需求。”

箱子里的芒果一个个都有独立包装，芒果箱整齐地码放在台子上。忽然，李国东拿起一个芒果放进旁边一个闲置的箱子里。“怎么了，有什么问题吗？”记者感到不解。“这个芒果压坏了，不能卖给顾客。”记者将芒果翻了个面，发现芒果外表有些破损。