控血糖，是吃三餐好，还是少吃多餐好？

相比于3M饮食模式，传统的6M饮食模式却并不能很有效地控制血糖水平。患者还是需要服用药物，或注射胰岛素。对于每天注射四次胰岛素来说，由于患者的胰岛素抵抗和胰岛β细胞功能的进行性减退，会导致胰岛素剂量的逐渐增加，进而导致体重持续增加，反过来又进一步导致血糖水平升高，长期而言不利于预防心血管疾病和其他并发症。

研究者认为，这个3M控血糖饮食模式，对血糖代谢有很好的改善作用。有希望使一些患者减少甚至停止胰岛素注射，减少甚至停用大多数抗糖尿病药物。只要能够将血糖水平控制得比较平稳，同时就有利于减肥和预防心脑血管病等并发症。

有研究证实，以24小时为周期的昼夜节律中，机体遵循着代谢、生理和行为的规律，这个规律既受到机体内在的因素影响（如下丘脑神经内分泌激素），又受到外在的因素调节（如进食、运动等），这两者在互相影响的同时，也会影响机体的代谢和血糖水平等。

比如说，有研究发现，同样一份含碳水化合物的餐食，早上吃的时候，血糖反应还比较低；到了晚上吃的时候，就会高一些，而且胰岛素敏感性也比早上降低。即便吃的是中低血糖指数的主食，在晚上的血糖反应也没那么低了。

　　早期间歇性断食有助于降低葡萄糖和胰岛素水平

一项阿拉巴马大学的研究，进一步揭示了生物节律与行为方式作用于机体代谢的影响，结果表明集中于一日前半的间歇性断食可能对血糖控制和机体代谢产生好的影响。