走进被卡路里支配的人：从吃不饱饭，到吃不下饭

拥有几十万名粉丝的“吃播”主播尹璇，患有进食障碍6年。她主动去医院检查时，拿到的结果显示，只有一个指标不太合格，“好像没什么大问题”。

李雪霓不否认这个说法，在她的经验里，进食障碍患者在前期检查时被发现的顶多是“心动过缓”。一般情况下，由于不了解实际情况，医生往往会下个不痛不痒的结论：“最近老不运动吧”“只是比较瘦造成的”，最后落到一句，“你得加强营养”。

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即使是现在，进食障碍的确切病因也是未知的。一个共识是，生病的前提是极端减肥行为和个人、家庭、社会因素碰在了一起。

在陈珏的印象里，来到上海市精神卫生中心的不少进食障碍患者家境优渥，本人也挺优秀，“至少看上去已经很完美了”。

但这些患者不这么认为。其中一位在社交网站上这样填写个人简介：“一个正在变成废物的人”。

触发疾病的导火索多种各样，但所有的厌食症患者都有相同的根本原因——完美主义以及低自尊人格。李雪霓总结，进食障碍的患者普遍特别敏感，对于挫折的耐受度较低，会尽其所能避免伤害的发生。也只有控制食物的时候，他们才会找到丢失的安全感。

34岁的程一乔，学业优秀，曾任教于北京一所知名中学，拥有小蛮腰、“马甲线”和6块腹肌。她13岁那年患厌食症，记得自己瘦到“只剩一把骨头”，还在腿上绑着沙袋，在操场上一圈圈跑步。